600本。一つの物語。
時代を代表するワインの語り手による、記念すべきファーストヴィンテージ。
わずか600本。次のヴィンテージは約束されていない。
一本一本、手作りの杉箱に収められている。
ブドウ園
マウント・ヴィーダーの斜面、標高600メートル。霧が晴れ、陽光が長く差し込む場所で、サフラン・ヴィンヤードはオーガニック栽培によりブドウを育てています。急な勾配、火山性の土壌、冷涼な気候 — ナパ・ヴァレーで最も厳しいテロワールのひとつです。ブドウはそのすべてを凝縮せざるを得ません。
樹林伸・樹林ゆう子が最初のワインを造るために世界中のブドウ園を探し、この家族経営のエステートを選んだのには理由があります。この土地そのものが物語を語っています — 忍耐の、苦闘の、深みの物語を。Prologue REDの一本一本に、その標高と力強さが宿っています。
ブレンド
Prologue RED 2022——カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランによる熟慮のブレンド。三つの品種がそれぞれの声を携え、一本の対話を成す。カベルネ・ソーヴィニヨンは骨格とダークフルーツの奥行きを。メルローは中盤にしなやかな厚みを。カベルネ・フランはスミレとグラファイトの芳香で、全体を高みへ引き上げる。
オーガニック栽培。厳選された果実。生産本数わずか600本。量のために造られたワインではない——意味のために造られたワインである。
メディア評価
「神の雫」は、ここ十年近くにわたり、世界中のワイン愛好家のあいだで 伝説的な名声を築いてきました。
Forbes
フランスのテレビクルーがこの一ヶ月、日本に滞在し、 「神の雫」によって20パーセント以上増加したと言われるワイン売上について 著者たちを取材していました。クルーが機材を撤収し始めた頃、 ジャパンタイムズが著者へのインタビューに訪れました—— 亜樹直の筆名のもと漫画を共同執筆する姉弟、 樹林ゆう子と樹林伸です。
Japan Times
長い歳月をかけて育んだ夢。このワインは、一杯のグラスの中に物語を宿す。 Mount Veeder の高地に位置するサフロン・ヴィンヤード——オーガニック栽培から生まれた 力強いテロワールと繊細なニュアンスは、人生という旅路そのものを映し出す。 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン。 深みと気品、そして物語を湛えた一本を、私たちは造り上げた。 一口ごとに、新たな章が開かれる。 単なるナパのワインではない。私たちの世界をボトルに封じた表現である。 どうかこの物語を、味わってほしい。
Shin and Yuko Kibayashi
テロワールとは?
テロワール。定義を拒む唯一の言葉。 太陽と影、石と雨、根の静かな忍耐、 そして収穫の突然の笑いを含んでいます。 それは誰も話していないときに土地が語る物語です。
私たちはその物語を飼いならそうとはしません。 あらゆる角度から聞こうとします。 各ブロック、各列、各ヴィンテージは同じ場所の異なる声であり、 土、風、時間で書かれた新しい章です。 多くの声から一つのテロワールの複数の表現が生まれます。 漫画のパネルのように、共に一つの、より深い真実を明らかにします。
これが私たちの献辞です。多くの顔を与えてくれるブドウ園に、 その顔をグラスに描く農家とワインメーカーに、 そして「テロワール」そのものに。 この場所が語りたいすべてを包含できる名前は、他にありませんでした。
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わずか600本。次のヴィンテージは約束されていない。
一本一本、手作りの杉箱に収められている。
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